Chapter 1 हमारे आसपास का पदार्थ

Chapter 1

Matter in Our Surroundings

हमारे आसपास का पदार्थ

1. What is Matter? (पदार्थ क्या है?)

English

Matter is anything that:

• Has mass
• Occupies space

Hindi

पदार्थ वह है:

• जिसमें द्रव्यमान होता है
• जो स्थान घेरता है

Example/उदाहरण: Air (हवा), Water (पानी), Chair (कुर्सी), Book (किताब)

2. Characteristics of Particles (कणों की विशेषताएँ)

(1) Space between them

कणों के बीच रिक्त स्थान होता है

Ex: Sugar dissolves in water

(2) Continuously moving

कण लगातार गतिशील होते हैं (विसरण/Diffusion)

(3) Attract each other

कणों में आकर्षण बल होता है

Strong in solids, weak in gases.

3. States of Matter (पदार्थ की अवस्थाएँ)

🧊 Solid (ठोस)

EN: Fixed shape & volume, Particles tightly packed, Strong intermolecular force.

---

HI: निश्चित आकार और आयतन, कण पास-पास होते हैं, आकर्षण बल अधिक होता है।

💧 Liquid (द्रव)

EN: Fixed volume but no fixed shape, Can flow, Moderate attraction.

---

HI: निश्चित आयतन लेकिन आकार नहीं, बह सकते हैं, मध्यम आकर्षण बल।

🌫️ Gas (गैस)

EN: No fixed shape or volume, Highly compressible, Very weak attraction.

---

HI: न निश्चित आकार न आयतन, बहुत संपीड्य, आकर्षण बल बहुत कम।

4. Change of State (अवस्था परिवर्तन)

English Term	Hindi Term (हिंदी)	Process (प्रक्रिया)
Melting	गलन	Solid → Liquid
Freezing	जमना	Liquid → Solid
Vaporization	वाष्पीकरण	Liquid → Gas
Condensation	संघनन	Gas → Liquid
Sublimation	उर्ध्वपातन	Solid ↔ Gas (Direct)

🔥 Important Concepts

🔸 Melting Point (गलनांक): Temperature at which solid → liquid.

🔸 Boiling Point (क्वथनांक): Temperature at which liquid → gas.

5. Effect of Temp. (ताप का प्रभाव)

EN: Increase in temperature → particles move faster. Kinetic energy increases.

---

HI: ताप बढ़ने पर कण तेजी से गति करते हैं। गतिज ऊर्जा (Kinetic energy) बढ़ती है।

6. Effect of Pressure (दाब का प्रभाव)

EN: Increasing pressure → gas converts to liquid.

---

HI: दाब बढ़ाने पर गैस द्रव में बदल सकती है।

👉 Ex: LPG cylinder

7 & 8. Evaporation & Cooling (वाष्पीकरण और ठंडक)

Definition: Surface phenomenon, occurs at any temperature (सतह पर होने वाली प्रक्रिया, किसी भी ताप पर होती है)।

🔥 Factors Affecting Evaporation (प्रभावित करने वाले कारक):

Factor (कारक)	Effect (प्रभाव)	Hindi Meaning
Surface Area	↑ evaporation increases	सतह क्षेत्र बढ़ने पर वाष्पीकरण बढ़ता है
Temperature	↑ evaporation increases	तापमान बढ़ने पर बढ़ता है
Humidity	↓ evaporation decreases	आर्द्रता (नमी) बढ़ने पर घटता है
Wind Speed	↑ evaporation increases	हवा की गति बढ़ने पर बढ़ता है

Cooling Effect (वाष्पीकरण से ठंडक)

EN: High-energy particles escape → cooling. (Ex: Sweating)

HI: उच्च ऊर्जा वाले कण निकल जाते हैं जिससे ठंडक पैदा होती है। (उदाहरण: पसीना आना)

9. Latent Heat (गुप्त ऊष्मा)

EN: Heat required to change state without temperature change.

HI: बिना ताप बदले अवस्था बदलने के लिए आवश्यक ऊष्मा।

• Latent heat of fusion (गलन की गुप्त ऊष्मा)
• Latent heat of vaporization (वाष्पन की गुप्त ऊष्मा)

10. Sublimation (उर्ध्वपातन)

EN: Solid → Gas directly (without becoming liquid).

HI: ठोस का सीधे गैस में बदलना।

👉 Example: Camphor (कपूर)

🎯 Important Exam Points

• ✔ Diffusion definition (विसरण की परिभाषा)
• ✔ Differences: Solid / Liquid / Gas (ठोस, द्रव, गैस में अंतर)
• ✔ Evaporation factors (वाष्पीकरण को प्रभावित करने वाले कारक)
• ✔ Latent heat (गुप्त ऊष्मा)
• ✔ Sublimation examples (उर्ध्वपातन के उदाहरण)

⚡ Quick Revision (1 Minute)

• Matter = mass + space (द्रव्यमान + स्थान)
• 3 states: solid, liquid, gas (ठोस, द्रव, गैस)
• Particles: have space, move continuously, attract each other.
• Temperature ↑ → kinetic energy ↑ (ताप बढ़ने पर गतिज ऊर्जा बढ़ती है)
• Evaporation = cooling (वाष्पीकरण = ठंडक)

कक्षा 9 विज्ञान - अध्याय 1

डिजिटल नोट्स पोर्टल | परीक्षा की तैयारी के लिए सर्वश्रेष्ठ